1 septembre 2009
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16:29
Tarte poires-chocolat-poudre d'amande
- un rouleau de pâte feuilletée
- 2 œufs
- 100g de sucre
- 20 cl de crème fraiche épaisse
- 60 g d'amandes en poudre
- un flacon de coulis de chocolat
- des poires
Préparation
Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de four ou un moule à tarte en l'étirant au maximum.
Faire tiédir le coulis de chocolat et y ajouter la crème fraiche
Étaler cette préparation sur le fond de tarte.
Peler et couper les poires en deux, recouvrir le fond de tarte avec les poires.
Dans un bol, mélanger le sucre, les œufs battus. Ajouter le reste de crème fraiche et la poudre d'amandes.
Verser cette préparation sur la tarte.
Mettre au four chaud à 200 ° pendant 30 à 40 minutes.
Une jolie couleur dorée indique la fin de cuisson de la tarte.
Bon appétit aux gourmands.
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Au fil des jours
1 septembre 2009
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Tais-toi beaucoup pour avoir quelque chose à dire qui vaille d'être entendu. Mais encore tais-toi pour t'entendre toi-même.
Lanza del Vasto
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Pensées du jour
31 août 2009
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Nier en criant est encore une sorte d'aveu puisqu'on ne crie pas en face de l'indifférence.
Lars Gillesten
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Pensées du jour
30 août 2009
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13:03
Voilà la récolte du jardin, enfin une partie............et les plats que j'ai préparés, légumes et dessert.
Prêt à mettre au four
A la sortie du four, mais ou sont passés les fruits?
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Au fil des jours
30 août 2009
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La modestie est le seul éclat qu'il soit permis d'ajouter à la gloire.
Charles Pinot Duclos
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Pensées du jour
29 août 2009
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L'herbe est toujours plus verte chez les autres... jusqu'à ce qu'on découvre que c'est du gazon artificiel.
Jacques Salomé
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Pensées du jour
28 août 2009
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| Dieu a dit aux hommes de se débrouiller, et c'est ce que les professeurs de philosophie appellent liberté.
Robert Brasillach
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Pensées du jour
27 août 2009
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Les saisons sont ce qu'une symphonie devrait être : quatre mouvements parfaits en harmonie intime les uns avec les autres.
Arthur Rubinstein
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Pensées du jour
25 août 2009
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Quand elles n'ont pas disparu du haut des plages, les cabines de bain continuent d'abriter parasols, jeux et serviettes. De génération en génération, elles restent l'emblème des vacances à la mer.
Plage des dames, à Noirmoutiers (85), il y a une vingtaine de cabines blanches, posées sur le sable. Ces cabines en bois de 2mx2m sont là depuis plus de 7 décennies.
Les cabines se transmettent de génération en génération depuis les années 1880, au dela du coté pratique, c'est un signe d'appartenance locale, un privilège réservé aux résidents de l'ile. Parfois, elles se vendent avec une maison. L'emplacement appartient à la commune, pour une redevance de 100 euros environ par an, on peut en bénéficier.
Sur l'ile, 260 cabines sont posées ainsi sur les plages.
La plage des dames à Noirmoutiers
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Au fil des jours
25 août 2009
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