Hier

Au fil des jours

14.06.2012 …

Par Paquerette

Hier j'ai fait la fourmi: Avec 2,700 kg de fraises cueuillies dans le jardin, je m'y suis mise, j'ai fait de la confiture de fraises.

Pour qu'elle ne soit pas trop calorique j'ai mis la moitié de leur poids en sucre. Et j'ai fait en deux fois car je n'ai pas de bassine à confiture. J'ai utilisé un sucre spécial confiture, bon elle n'est pas très figée, j'espère qu'elle se conservera. De toute façon elle n'aura pas à se conserver très longtemps.

Voilà le résultat, je possède 10 pots bien colorés.

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ffontaine

16/06/2012 11:33

Oh la chance ! j'aime les fraises ..mais ceux que l'on achète dans le commerce , ne sont pas terribles ! Bises et bon week-end Paquerette !

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GIL-MAUREL Genevieve

15/06/2012 17:11

Quel délice ! Tu nous mets l'eau à la bouche avec tes photos.... Et c'est merveilleux de pouvoir se baisser pour les ramasser.... ça me serair impossible, même étant gourmande.... tu vas bien en profiter avec ta famille, qui viendra sûrment te voir. Bravo courageuse paquerette et gros bisous à vous deux. Boisette

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Joëlle Colomar

15/06/2012 07:38

Bravo Paquerette. Voilà une confiture qui fera le bonheur de tes petits moussaillons ! Bises. Joëlle

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Peggy

14/06/2012 18:52

Hum c'est bon ça ! Ma confiture préférée est celle à la mûre ! Bonne dégustation. Gros bisous

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Paquerette

14/06/2012 21:49

La mienne c'est celle d'orange. bisous